(Durante i mesi estivi passo alcuni giorni al paese,da solo.
Le giornate trascorrono facendo i piccoli lavori in casa,le gite in montagna e in bicicletta.
La sera,con Roberto, in pizzeria o in qualche buon ristorante della zona come la trattoria"La Tagliola" in localita' Bagnoli di Arcidosso dove funghi e ottima carne alla brace non mancano mai o al San Egidio, a Marta , sul lago di Bolsena o al Grottino a Radicofani (Si).Arriva la Domenica e ,ormai è diventata un abitudine ,mangiare a casa Roberto.La prima volta mi sono trovato subito a mio agio vista l'accoglienza semplice e gentile di Dina e Silvano.Sono rimasti memorabili i tortelli di patate e il sugo con cui erano conditi;roba da leccarsi i baffi.Era la prima volta che li mangiavo e non è stata l'ultima.Ottimi anche quelli con la ricotta.Cosa dire dell'arrosto d'agnello:aveva il sapore e il profumo.......dell'agnello ormai dimenticato in ctta'.Un piu' che ottimo cavolo cappuccio che Silvano coltiva nell'orto e che Dina me lo prepara sempre.(Spesso arriva anche a Bologna).Preparandomi alla prossima mia venuta vi ringrazio per il modo con cui mi avete accolto e vi saluto caramente.
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